人類因夢想而偉大,發明只因問題被放大!

Groovetech®的設計起源於設計師與工程師的對話。為了解決食材沾住刀面的惱人問題,
而誕生出這款世界專利空氣波浪紋不沾刀具,一把集結跨國設計與研發團隊創意的絕世好刀。


餐廚設計師心裡的夢想廚刀

「這世界上有沒有那一把刀,可以順手地切下起司,而且毫不沾黏於刀上?」
只因為一個生活上的小問題,我們集結了德、美、台等頂尖設計與研發團隊,
注重設計與人體工學的細節、創造最新穎的生產製程和機械設備、採取耐用實在的材料打造!
千錘百鍊反覆研究!終於完成這一系列滿足能所有人的夢想廚刀。
且減少了食物與刀面的接觸面積,進而大大提高不沾的優秀特性。


新的空氣力學設計

Groovetech® 從人性角度去體察器具使用上的不便,再以嶄新的製造技術予以解決,達人工藝匠心獨具!
創造出全球第一把物理不沾刀。一般不沾刀具多是噴上化學塗層,然而有漆面剝落誤食的可能。
而Groovetech® 回歸物理本質,藉由空氣力學原理,設計出波浪紋的刀面,切下食材能讓空氣在兩者之間流動,
波浪紋同時大幅減少食物與刀面的接觸範圍,展現物理不沾的絕妙特性。
使用Groovetech®的GT空氣刀,讓人們盡情享受流暢刀刀不沾,乾淨俐落的料理樂趣。

空氣力學 物理不沾 世界專利
德美台跨國設計研發團隊合作
亞馬遜五星級消費者滿意肯定
美國電視購物台刀具銷售冠軍
深受德美英法澳專業廚師推薦

品牌殊榮

  • 2015 reddot award product design 得主
  • 進入 2016 The Excellence in Housewares 大獎決賽,與德國三叉牌齊名
  • 2017 The Housewares Innovation Awards - Food Preparation Innovation 得主